旬な物 ~「生毛蟹」

057.gifで~す。。肌寒いわぁ。。。ぶり返さないように要注意。。
なんか、manoの周り風邪ひきさんが増えて来てるΣ(・o・;)移した訳ではない。。はず…
この時期はやはり体調崩しやすいのね~これってリラ冷えって言うのかい?

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サクちゃんお散歩いけ~~ず。。凹

今朝はゆっくりだった旦那をじーっと見つめ、お散歩アピールしてたけど無理だったねぇ。
さっさと起きてちゃっちゃと済ませばよかったのにダラダラしてる内に057.gif
こっちは早起きしてお弁当作って洗濯して朝からフル活動だもん。
お昼に少しお外に行けるかな~。。風もあるんだよね。。


この間スーパーで「旬」な物見つけました♪

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生の毛蟹♪

堅カニの方が好きなのですが(味噌が好き)今、また高いのよね~。。
お値段(798円)の割にカニ自体が大きかったので買ってみましたよ♪
身の入りが期待できない分、足の方が大き目だったのです♪

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ぐつぐつ。。。湯加減はどうですか~(・×・)

お湯が沸騰してから15分茹でます~。身が甘い分塩加減はお好みで。。
茹でてると足がばらけるので輪ゴムで止めていざ!入浴タイム♪~(・-・*)♪


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湯上り美人の完成~(。・"・。)ノ

生は茹で立てで食べるのが甘味が一番強く美味しいね、殻も柔らかいし。
若カニと違ってちょっと身入りが良かったです。
大抵は7~8割の身の入りなので生の場合大きいのを選びましょうね~(。・"・。)ノ
ごちそうさまでした(・-・*)♪



今日もぷちっとおねがいします。

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ありがとうございますv(。・・。)♪



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by tibisuke-mano | 2015-05-19 10:25 | 美味しいもの | Comments(2)

Commented by カン at 2015-05-19 13:02 x
カニさん~^^
買って食べた事は無いかな…
選ぶの失敗しそう~。
上手にお風呂入って茹でらさったね♪
美味しいもの食べて風邪退治!

生ごみ処理がもっとラクだったらいいのだけどね。
今は生ごみの冷凍も禁止だからこれからの季節生ものは困るだよ~
manoちゃんとこは可燃ごみで出せると?
Commented by tibisuke-mano at 2015-05-20 11:01
カンカン
だってカニだれも送ってくれないもん~(笑)自分で買うしかないも~ん^^旦那も食べないしさ。。
mano蟹を選ぶ目には自信がありますよ(・×・)

こちらは「燃えるごみ・燃えないゴミ・資源ごみ(缶・ペット)・プラゴミ・紙ごみ」大きく分けてこんな感じかな。生ごみは燃えるごみで週2回回収してくれるので我が家は少ないね(5ℓで間に合う。時々10ℓかな)
紙ごみが別に分別回収になったので他の家の燃えるごみの量が減ってる気がします。家はプラゴミが出るので週1はとても助かるわ~。
地域によって回収のシステムが違うけどカンカン地方は細か過ぎ。
処理場持ってるのにこんなに細かいか?とびっくりするわ。